把成果送上餐桌,这个研究所为“菜篮子”育种40年

摘要:北京时间20191107关于【把成果送上餐桌,这个研究所为“菜篮子”育种40年】的具体情况和说明,让www.xjrrc.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

科技日报记者 张晔 实习生 季天宇 

全国第一个辣椒杂交品种“早丰1号”,连续多年栽培面积占全省的70%“苏蜜1号”西瓜,享誉华东的“苏椒5号”辣椒、“春丰”甘蓝……10月19日,在江苏现代蔬菜产业发展论坛上,记者从江苏省农科院获悉,该院蔬菜研究所,累计育成省级以上审鉴定品种220个,蔬菜品种与技术覆盖全省65个县市蔬菜主产区。

“在吃饱饭的新时代,饭碗里有饭、还要有菜才能吃得更好更香,吃得更有味道、更加健康。江苏农业科学研究院副院长孙洪武告诉记者,一村一品、一乡一特、一县一业对新奇特异蔬菜品种有了更多期待,消费需求迭代正在驱动蔬菜科技创新和产业创新格局发生新变化。

种苗创新助力蔬菜大国走向强国

蔬菜是全国人均消费量最大的食品,是我国种植业中仅次于粮食的第二大农作物,也是对全国农村居民人均可支配收入增长贡献最大的种植业。

近年来,我国蔬菜种植面积稳定在3亿亩左右,年产量在7亿吨以上,年销售量占到世界总量的50%。作为蔬菜生产与消费大省的江苏,2018年蔬菜播种面积2136.7万亩,蔬菜总产量5625.1万吨。

过去,我国许多蔬菜品种都是从国外引进。因此,早日打破部分蔬菜种子种苗被少数发达国家垄断的尴尬局面,成为全国农业科研单位的重要攻关任务。

已是耄耋之年的西瓜专家徐润芳,1954年就开始从事育种工作。“五六十年代,人们看天吃饭,受自然条件影响特别大,老百姓为此想出了很多办法,但是都不理想,我们做育种的这时就要承担起育种的重担。”徐润芳感慨。1984年徐润芳留学归国,培育出优质品种“苏蜜1号”,作为80年代的明星品种,连续多年栽培面积占全省的70%。

针对华东和江苏市场的需求,江苏省农科院蔬菜所确立了育种主攻方向,重点开展辣椒、番茄、茄子、西甜瓜、甘蓝、白菜、食用菌等近30种蔬菜作物的遗传育种、栽培技术研究及科技服务工作。

建所40年来,一大批优良蔬菜成果和高效栽培技术,大大推动了江苏乃至全国蔬菜产业的发展。诞生了我国第一个辣椒杂交品种——早丰1号。随后育成的苏椒5号,备受种植者和消费者追捧,成为上世纪90年代主栽品种。近年来,科研人员正加紧开展辣椒抗疫病和病毒病候选基因克隆及功能验证工作,为抗病育种加码助力。

作为我国最早开展番茄抗病育种的单位之一,江苏省农科院在上世纪70年代牵头完成全国番茄病毒种类鉴定及分布研究,随后成功育成苏抗1-9号番茄,相关成果获得国家科技进步奖等多个奖项。

目前,江苏农科院培育的“苏椒”系列辣椒、“苏茄”系列茄子、“金陵”系列番茄、“苏蜜”系列西瓜、“苏甘”系列甘蓝等一批优质、多抗、耐逆新品种,继续在生产上引领潮头。

新型栽培模式告别靠天吃饭

走进江苏省农科院的阳光温室,番茄、黄瓜、甜瓜等蔬菜新品种不再种植在地面,而是像超市的货架一样,实行立体栽培、无土栽培,还有一个个精准照射的LED光源,帮助蔬菜加速生长。

在加强品种选育的同时,配套栽培技术也成为研究热点。早在上世纪六七十年代,江苏省农科院已经开始棚内种植研究。“60年代普遍采用小棚种植,70年代我们引进大棚种植技术,结合长江流域气候特征,改良形成了适合江苏的棚型结构。”蔬菜栽培研究专家沈善铜说。

自“六五”以来,江苏省农科院研发出江淮地区大棚蔬菜高效栽培与综合利用、营养液无土栽培等技术,在生产上得到广泛推广。近年来,农科院在蔬菜设施栽培、无土栽培及设施农业规划设计、蔬菜高效精准LED光质光谱研究及蔬菜超高产营养机理研究等研究上也取得了很大进展。蔬菜有了科研的助力,意味着老百姓再也不用靠天吃饭。

“科技服务与科技创新是我们工作的两大主线。2003年,在院指导下,成立江苏省江蔬种苗科技有限公司,2005年,蔬菜所在院知识产权平台上,以转让品种权、合作开发等形式从事科技成果转化,协助种子企业繁种与技术服务。” 蔬菜所所长王伟明介绍说。

成果转化是走向生产、服务生产的必由之路。如今,蔬菜所已在苏州、宿迁、无锡等地共建产业研究院5个,为地方专项、特色蔬菜产业发展提供服务。

2018年1月,盐城响水县与江苏农科院共同成立了江苏首家西蓝花产业研究院,目前,已推广试种西兰花新品种60余个,推广穴盘流水线育苗、窄畦宽行栽培、病虫害绿色防控等新技术8项,大大提高了西兰花种植的科技含量和产品附加值,为响水西兰花供应国内各地市场,输送海外市场提供了有力的科技支持。

智能机械让蔬菜种植省时省力

过去,科研人员为提高粮食蔬菜产量,在育种技术上苦下功夫;如今,“省时”“省力”成为了如今蔬菜培育的一个新命题。

“前几年国内蔬菜产业非常兴旺,因为我们的劳动力成本比较低,如今人工成本上来后,竞争力大大降低。因此,急需推广蔬菜产业的机械化与智能化,研制出适合国内种植条件的农业机械。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长张友军认为,江苏农科院在蔬菜产业机械化方向已经进行了有益的探索与逐步的推广。

今年10月14日,江苏农科院装备所承担的“设施蔬菜生产关键技术与装备配套技术研发”通过验收。这一在淮安国家农业科技园区内实施的项目,让我们感受到,在蔬菜培育中机械化几乎可以贯穿全过程。

主动蓄热型、主动采光型日光温室和大跨度钢架塑料大棚结构为蔬菜冬季的生长提供了温度保障。针对现有基质育苗劳动力用量大、机械化程度低的问题,江苏农科院研制出一种嫁接苗自动切削输送装置,并选配研制了一条连续式基质生产线。土壤移动式蒸汽消毒机,土壤连作障碍综合消减装备,多功能半自动移栽机、精整地复式作业机、常温烟雾植保系统……在这里全天候为蔬菜生长做好服务工作。

蔬菜机械化水平是一个系统工程,需要多学科结合支撑。经济适用的装备技术,完备先进的园区规划,方便作业的棚室内设施结构,简化规范的栽培技术,因地制宜的农具选择,完整统一的质量作业要求,都是蔬菜产业实现机械化需要考虑的问题。


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