张菁菁:不负韶华 做食药安全的守护者

摘要:北京时间20191107关于【张菁菁:不负韶华 做食药安全的守护者】的具体情况和说明,让www.xjrrc.com新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

践行工匠精神, 在没有硝烟的战场上,用朴实的情怀和扎实的功底诠释着共产党人的初心,连续三年获得“甘肃省技术标兵”荣誉称号的党员干部张菁菁,在食品药品检测战线守护着万千人的消费安全。

11月5日下午,记者见到在不久前甘肃省食品检验技能大赛上斩获第一的张菁菁。兰州市食品药品检验所于2011年组建,作为所里第一批检验人员,张菁菁始终认为,食品检验关乎百姓的生命安全,检验中的一个小小细节很可能会直接影响检验的成败,甚至影响最终的检验结论,而一旦不合格食品流入市场,将对市民的生命安全造成很大威胁。“必须守好食品检测这一关,尽可能保障广大市民的食品健康。”张菁菁说。从实验室布局设计、设备试剂的采购、大型仪器的安装调试,到清洗一件玻璃仪器、每日的温湿度记录,张菁菁一丝不苟地完成每件工作,实验室在一点一滴的积累中初见规模,检验工作终于起步了。“我们没有前辈的经验可以借鉴,一切从零开始,只有不停地熟练掌握检验技能,了解相关的技术原理,才能保证日后的工作中不出差错”。现在,每天早上第一件事就是梳理当日的检验任务,准备需要的检验仪器,这成了张菁菁7年以来不变的习惯。

目前,兰州市食品药品检验所拥有西北规模最大的检验大楼,年完成检验任务3万多批,检验仪器设备数量与质量位居全国前列,LIMS无纸化检验办公系统应用位居全国榜首。张菁菁以每件细微的小事努力做到极致的工匠精神,认真对待每一份检品,不放过任何一个不合格信息,经过历久经年的历练和实践,她从一个食品检验的“小白”成长为所里检验业务的骨干,成为食品检验检测全天候应急保障的先锋,连续三年获得“甘肃省技术标兵”荣誉称号,斩获今年甘肃省食品检验技能大赛第一名。

近年来,兰州市食品药品检验所检验能力的逐年提升,检测业务量不断提高。除了完成每年的各项抽检计划外,还要完成许多应急检验检测。在食品安全展示中心,记者见到百余种不合格食品、药材标本,同时针对近期发生的食品安全事件设置了曝光台。张菁菁介绍着各种不合格食品标本,给记者讲起了一个老故事。2015年一个夏日的黄昏,刚下班回到家的张菁菁接到一个急匆匆的电话,“发现一处非法制作豆芽的黑作坊,在豆芽的生产过程中添加数种不明物质问题严重,需要立即开展应急检验。”张菁菁立即从家里返回实验室,和同事们制样、称样、前处理、上仪器检测,通过一个晚上的奋战,检测出豆芽中添加的生长调节剂、抗菌剂等6种非食用物质,检验结束报告发出已是第二天清晨七点。“我们检测报告及时提供给相关部门后,成功捣毁了豆芽非法加工作坊,那一刻我更加确信,任何困难在精益求精面前都不堪一击,只要用一百二十分、二百分的努力,最平凡的岗位,也能成为最精湛的工匠。”张菁菁如是说。

没有豪言壮语,没有惊天动地的事迹,只有数不清的忙碌与付出,在没有硝烟的战场上,张菁菁日复一日、年复一年,用的朴实的情怀和人格魅力诠释着共产党人的初心,做食药安全的守护者。

(全媒体记者 李楠 编辑 郭云莲)


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